しまぶた屋

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やんばる島豚あぐ～の自家製特上ラード【1リットル】

やんばる島豚あぐーの背脂からとった自家製ラードです。揚げ油に使ったり、サラダ油に少量加えて揚げても風味がアップします。普段のお料理に、炒め物や炊き込みご飯、ラーメンなどに入れるとお店の味に変身します。